我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極探索高品質(zhì)魚類養(yǎng)殖，成功引進(jìn)“香魚”，開展試驗(yàn)養(yǎng)殖，助推農(nóng)業(yè)水產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　4月7日上午，在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)人員的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到位于九峰鎮(zhèn)漿源村的樂眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司養(yǎng)殖基地，工作人員正在巡察魚池。

　　廣東省樂眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng) 秦念東：我們每天都要巡，看看水溫和投喂情況?，F(xiàn)在是在量溶氧，因?yàn)檫@是高氧魚，氧氣要足夠。每天要做三次，現(xiàn)在的水溫是14℃，溶氧量是每升8.68毫克，不能低于每升5毫克，低于就會(huì)缺氧了。

　　該基地負(fù)責(zé)人向我們介紹說(shuō)，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進(jìn)的“香魚”就養(yǎng)殖在這里。

　　廣東省樂眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng) 秦念東：現(xiàn)在這里有六個(gè)池，大概是20萬(wàn)條。引進(jìn)過來(lái)的時(shí)候一斤是300條，體長(zhǎng)大概是5厘米，現(xiàn)在養(yǎng)了一個(gè)月，體長(zhǎng)有10厘米了。原來(lái)一斤300條，現(xiàn)在大概一斤30條。我們?cè)谶@邊養(yǎng)的話，大概養(yǎng)三四個(gè)月就可以上市了。

　　據(jù)了解，在粵北地區(qū)，此次引入香魚養(yǎng)殖尚屬首次。該項(xiàng)目是市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局充分發(fā)揮“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的創(chuàng)新工作機(jī)制，邀請(qǐng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等科研院校的專家教授到我市調(diào)研考察后，推廣養(yǎng)殖名特優(yōu)水產(chǎn)的新品種。

　　廣東省樂眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng) 秦念東：成魚的話大概體長(zhǎng)是20厘米，一斤4條，就是標(biāo)準(zhǔn)的了。現(xiàn)在體長(zhǎng)大概是10厘米。這個(gè)魚現(xiàn)在聞起來(lái)是沒有香味的，但吃的時(shí)候它有一種黃瓜的香味。

　　據(jù)廣東省樂眾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人介紹，香魚因其會(huì)散發(fā)一種類似瓜果的特殊清香，故稱之為香魚，素有“淡水魚之王”和“環(huán)保魚”的稱號(hào)，對(duì)生存的水質(zhì)和環(huán)境的要求極為苛刻。香魚為中小型經(jīng)濟(jì)魚類，其養(yǎng)殖周期短，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。市場(chǎng)上，冰鮮香魚價(jià)格在100元/公斤，鮮活香魚的價(jià)格可高達(dá)400元/公斤，預(yù)計(jì)樂昌首批引入的20萬(wàn)條香魚產(chǎn)值可達(dá)600萬(wàn)元。此次香魚養(yǎng)殖采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，可實(shí)現(xiàn)“農(nóng)戶有增收、政府有稅收、企業(yè)有營(yíng)收”的目標(biāo)。

　　據(jù)市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)事務(wù)中心有關(guān)人員介紹，今年我市還將逐步引入澳洲淡水龍蝦等水產(chǎn)品種，打造我市名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖體系，為我市百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程助力。

　　樂昌市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)事務(wù)中心副主任 張國(guó)強(qiáng)：我們通過設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升工程，還有引進(jìn)新的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，比如香魚，還有加州鱸魚、南美白對(duì)蝦和白金鯽魚等，提高單產(chǎn)漁業(yè)的效益和促進(jìn)農(nóng)民增收。