為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,2月4日,副市長彭桂珍帶領(lǐng)市食安辦、市食藥監(jiān)局人員檢查春節(jié)前食品安全。
檢查組先后來到大潤發(fā)超市和中心市場。在大潤發(fā)超市,檢查組認(rèn)真檢查了肉及肉制品、食用油、酒、餅干等節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種;在中心市場,詳細(xì)查看了熟食店及肉類經(jīng)營檔環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等情況。
彭桂珍副市長強(qiáng)調(diào),食品經(jīng)營者要規(guī)范食品經(jīng)營行為,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān);食藥監(jiān)部門要大力排查食品安全隱患,保障公眾節(jié)日食品安全。(市食藥監(jiān)局辦公室)