市食品藥品監(jiān)督管理局開展元旦節(jié)前專項檢查
為提升全市餐飲服務食品安全消費環(huán)境，進一步消除食品安全隱患，確保人民群眾渡過一個歡樂、祥和的元旦節(jié)日，12月29日起，樂昌市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展“元旦”節(jié)前食品安全專項檢查。
本次檢查，執(zhí)法人員以旅游景點、農(nóng)家樂等為重點檢查區(qū)域，以場所衛(wèi)生和設備設施情況、食品及食品原料采購貯存經(jīng)營和使用等情況、加工操作情況、餐飲具洗消情況等多方面為重點檢查內(nèi)容，積極結合打擊涉野生動物違法犯罪專項行動等工作，嚴格開展專項檢查，同時，執(zhí)法人員積極開展保護野生動物知識宣傳，進一步營造全民抵制非法食用野生動物的良好氛圍。（樂昌市食藥監(jiān)局 謝思敏）
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