為切實保障節(jié)日期間食品藥品安全,9月21日,在副市長彭桂珍的帶隊下,市食藥監(jiān)局開展中秋、國慶節(jié)前食品藥品安全檢查工作。
檢查組一行先后來到迎賓大酒店、新南康超市、嘉嘉利糕點廠和古佛巖旅游區(qū)。在迎賓大酒店及古佛巖旅游區(qū),
檢查組詳細(xì)查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、索票索證、餐飲具消毒等情況;在新南康超市,認(rèn)真檢查了應(yīng)節(jié)月餅、肉及肉制品、食用油、酒等重點品種;在嘉嘉利糕點廠,仔細(xì)檢查了月餅生產(chǎn)加工環(huán)境、原料采購、食品添加劑管理等情況。
彭桂珍副市長強調(diào),食品藥品經(jīng)營者要牢固樹立誠信經(jīng)營理念,尚德守法,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)格把關(guān),更好地服務(wù)消費者;食品藥品監(jiān)管部門要大力排查食品藥品安全隱患,嚴(yán)打食品藥品違法行為,保障公眾食品藥品安全。(市食藥監(jiān)局柯仕智)
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