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市食藥監(jiān)局攜手 “學(xué)生協(xié)管員”共筑學(xué)校食品安全防線

作者：來源：食品藥品監(jiān)督管理局管理員發(fā)布時間：2014-09-22 00:00:00 字體：[大 中 小]

今年，市食藥監(jiān)局大力推進學(xué)校“陽光廚房”建設(shè)，并積極動員師生參與食品安全監(jiān)管，在學(xué)校試行建立“學(xué)生協(xié)管員”檢查制度。9月19日，市食藥監(jiān)局召開學(xué)校食品安全“學(xué)生協(xié)管員”培訓(xùn)班，對市一中、城中、職工共30名“學(xué)生協(xié)管員”進行食品安全知識教育培訓(xùn)。

培訓(xùn)課上，市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員重點講解了學(xué)校食堂、食品商店的食品安全風(fēng)險點及日常食品安全監(jiān)管重點，要求“學(xué)生協(xié)管員” 利用課間活動時間及用餐期間，對學(xué)校食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及食品加工操作過程進行現(xiàn)場巡查監(jiān)管，每周對學(xué)校食堂進行考評，市食藥監(jiān)局將把學(xué)生協(xié)管考評結(jié)果作為對學(xué)校食堂考核的重要依據(jù)，以此實現(xiàn)學(xué)生參與食品安全監(jiān)督，學(xué)生食品安全意識明顯增強，學(xué)校食堂食品安全可靠。

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