樂昌市市場監(jiān)管局嚴(yán)格按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施2022年食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢任務(wù)的承檢機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司、華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

　　本期共抽檢50批次樣品，其中流通環(huán)節(jié)34批次,餐飲環(huán)節(jié)7批次，生產(chǎn)環(huán)節(jié)3批次，小作坊3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，合格47批次，不合格3批次（抽檢明細(xì)詳見附件）。其中，合格食品包括：糧食加工品5批次、食用油、油脂及其制品2批次、調(diào)味品4批次、肉制品2批次、乳制品1批次、糕點(diǎn)10批次、酒類5批次、茶葉及相關(guān)制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品2批次、食糖1批次、糖果制品1批次、蔬菜制品2批次、薯類和膨化食品1批次、飲料2批次、蛋制品1批次、餐飲食品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1批次、特殊膳食食品1批次、嬰幼兒配方食品1批次。不合格食品包括：食用農(nóng)產(chǎn)品3批次。

　　農(nóng)獸藥殘留問題：

　　樂昌市桂芽蔬菜檔銷售的豇豆滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　樂昌市梅花鎮(zhèn)好宜多商店銷售的茄子克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　樂昌市天成購物廣場銷售的豇豆倍硫磷及滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，市場監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施，并分析原因進(jìn)行整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)按照有關(guān)要將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全檔案，并按規(guī)定在有關(guān)網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　不合格項(xiàng)目分析：

　　滅蠅胺：超標(biāo)的原因可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用農(nóng)藥。

　　克百威：超標(biāo)的原因可能是種植人員為防治病蟲害或提高產(chǎn)品而違規(guī)使用，也可能是對農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解，或不遵守采摘前的休藥期而導(dǎo)致。

　　倍硫磷：超標(biāo)的原因可能是菜農(nóng)對農(nóng)藥使用的安全間隔期不了解違規(guī)使用農(nóng)藥。

　　食品安全消費(fèi)提示：

　　消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打、投訴舉報(bào)電話12345或12315。

　　特此通告。

　　附件：2022年樂昌市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢明細(xì)表（第6期）.xlsx