為進一步加強濕米粉類食品安全監(jiān)管工作，貫徹落實《廣東省食品安全地方標準 濕米粉生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》（DBS44/ 017-2021），規(guī)范我市濕米粉類產(chǎn)品生產(chǎn)行為，及時消除濕米粉食品安全隱患，防范米酵菌酸食物中毒事件發(fā)生。我局將濕粉作為高風險品種加強監(jiān)管，在全市范圍內(nèi)開展?jié)穹凼称飞a(chǎn)安全監(jiān)督檢查，加大對濕粉生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度及頻次，對濕粉生產(chǎn)經(jīng)營單位實施全覆蓋檢查。經(jīng)檢查，目前我市有2家濕粉生產(chǎn)單位不符合新地標要求，從4月起處于停產(chǎn)停業(yè)狀態(tài)，現(xiàn)將2家濕粉生產(chǎn)單位日常監(jiān)督檢查結(jié)果予以公示（詳細見《樂昌市未通過現(xiàn)場核查濕粉類食品生產(chǎn)單位日常監(jiān)督檢查結(jié)果》）。

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　　附件:樂昌市未通過現(xiàn)場核查濕粉類食品生產(chǎn)單位日常監(jiān)督檢查結(jié)果

　　樂昌市市場監(jiān)督管理局     

　　2022年9月13日