近日,樂昌市委市政府領導班子以身作則,紛紛帶隊開展食品安全督導工作,推動食品安全屬地管理責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責任(簡稱“兩個責任”)落地落實,12月14日,市食藥安辦邀請了市人大常委會副主任王昭良、市政協(xié)副主席劉允曾、市民代表、市市場監(jiān)管局共同參與現(xiàn)場督導。
督導組先后到樂昌市清益山泉飲用水有限公司、昌山農(nóng)莊等企業(yè)開展實地督查,通過聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場督查等方式,重點督查企業(yè)是否按要求配備食品安全總監(jiān)、食品安全員,是否建立并落實食品安全責任制、“日管控、周排查、月調(diào)度”等管理制度。督導組在生產(chǎn)車間、餐飲后廚等區(qū)域?qū)κ称钒踩L險隱患開展排查,并與企業(yè)負責人現(xiàn)場交流。
督導組指出,食品安全事關民生,食品安全的治理依靠社會各界人士的共同參與,職能部門要多樣式、多渠道地宣傳《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,引導督促企業(yè)落實主體責任,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機制,配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,持續(xù)有效地抓好食品安全風險防控工作,不斷提升食品安全管理水平。(樂昌市市場監(jiān)督管理局 柯仕智 梁蔚虹)